餐饮类社会实践报告(精选多篇)

第一篇：暑期实践报告(餐饮类)

暑假社会实践报告

学校:山东建筑大学

学院:

实践单位:

姓名:

班级:

实践时间实践内容

盖章处

实践目的: 通过实习了解西餐厅的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。随着生活方式的更新和社会交往的活跃，我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中，为适合国外客人的饮食习惯，有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞，环境幽雅，吃西餐又便于交谈，因此，在公共关系宴请中，是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长，又十分注重礼仪，讲究规矩，所以，了解一些西餐方面的知识是十分重要的。

今年暑假，我在鸿腾三馆有限公司实践了一个月时间，获得了经验，更增长了见识，使我对西餐有了更深的了解。

在鸿腾三馆有限公司一个多月的实习已划上了圆满的句号.在这里，第一次接触社会的实践生活，体验到生活的艰辛和不易，总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识，又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的，总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法，还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作；快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默；快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏；乐的是自己既充实又有滋有 ……此处隐藏10253个字……不知道到底哪里出了问题，于是就只有拿到其他地方去修，或者就此当废品卖掉！当然，要干这样的坏事，js们首先得了解客户对硬件的认识情况，要有把握客户对硬件一点儿都不懂才行！

jk：上面说到的js令人十分愤怒，因为他们为了赚钱，违背职业道德！但这里要提到的jk也会让你内心万分不平！一位客户拿一个有问题的主机来修，待改天修好后来拿，在来取货时，就看自己主机里的配置，然后对店主说道他主机里的配置被换了，要求赔偿！最常听到的说法就是“我原本1g的内存条，怎么变成512m的了？”、“我的硬盘160g的，怎么现在只有80g了”。如果在刚开始双方没有核对好这些配件型号的话，就很可能出现这样的情况！因此有经验的工作人员在客户离开前都应该与客户核对好这些配件参数，以免日后不怀好意的人挑起事端！但jk毕竟是客户，不是内行，他们对硬件的了解都是很肤浅的，最多就只知道自己的内存多大，硬盘多大，显卡多大，至于主板型号，cpu型号等这些较深入的参数就不清楚了。所以有经验的人遇到jk时就会反问他们道：“你的cpu是多大的呢？”这时jk当然就只有目瞪口呆了。

以上仅是对js和jk一些突出表现的举例，他们的手段还多是的，但只要我们对自己的东西有所了解，js就没有可趁之机，jk也耍不了花招！

三、总结

现在，电脑销售行业竞争日趋激烈，加上价格透明度太高，因此在这行业上想要赚大钱是不容易的！搞电脑维修，从简单的系统维护到专业的硬件、芯片维修，每一个电脑用户都可能成为你的客户，且就目前来说，专业维修电脑的还不多，因此这个维修行业的发展前景还不错，但这需要较高的专业技能！不论是做一个商家还是用户，都应该对自己手中的物品有所了解，才能有效地避免遭“黑”的情况！